蝦頭紫菜蛋花湯 0

原料

紫菜: 若干, 雞蛋: 若干, 水: 若干, 鹽: 若干, 蔥花: 若干, 香菇: 若干, 小銀魚: 若干, 蝦頭: 若干, 香油: 若干

步驟

1蝦頭和蝦尾分開

2鍋里一點點油、蝦頭炒一下、盛出鍋。

3香菇切片、小銀魚備好,燒一鍋水,把這些一起放進鍋里,加少許鹽。

4小火燒5分鐘後、加入紫菜、打散的雞蛋液,些許雞精、出鍋。

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