私房魚丸 0

原料

北美青魚肉: 兩塊, 方便牛排: 一塊

步驟

1切大塊入絞肉機

2調料有:  蚝油、薑末、料酒、鹽、白鬍椒粉

3絞肉機10秒搞定

4捏魚丸開水下鍋煮10分鐘,配黃瓜等青菜即可

小技巧

必須提示下哦,魚肉要選用腥味不那麼重的,河魚海魚都可,像秋刀魚那種還是算了。

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