蝦皮炒小白菜 0

原料

蝦皮: 1把, 小白菜: 1棵, 干辣椒: 2節, 五香粉: 少量, 雞粉: 少量, 鹽: 少量, 老抽: 2滴

步驟

1小白菜洗凈,切段。梗切小方片,葉子我基本沒切。 蝦皮洗凈。

2油熱,把干辣椒和蒜和蝦皮一起入鍋炒兩下。 放白菜梗炒到快變軟放白菜葉炒。

3放老抽,五香粉,雞粉,鹽。 我是新手,所以得嘗下味道調整調料的量,菜熟起鍋。

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