超簡單酸奶冰淇淋(超詳細) 0

原料

淡奶油80: 克， 酸奶100: 克， 雞蛋1: 個， 白砂糖40: 克， 保鮮膜1: 張

步驟

1把蛋黃和蛋白分開，只要蛋黃部分

2將蛋黃白砂糖酸奶放入大碗里均勻攪拌

3小火加熱後看到冒泡立即離火。

4等待液體體完全冷卻後加入淡奶油，並且均勻攪拌

5蓋上保鮮膜放入冰箱凍，每一小時去看一次弄好了就可以取出來，如果沒有保鮮膜就可以直接放入冰箱凍

6加上裝飾

7咬一口，大大滿足???

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