紫薯西米露 0

原料

紫薯: , 西米: , 椰漿: , 方糖:

步驟

1紫薯去皮後,切塊兒煮熟

2在鍋里放一鍋水,煮西米,西米比較吸水,因此要多點水。煮西米要多攪拌,要不然會粘鍋,當西米最後變成只剩一個小白芯兒時候,關火。燜10分鐘左右,基本小白芯就沒有了

3把西米盛出,用涼水沖洗幾次

4在杯子中放入西米,紫薯,還有方糖,最後倒入椰漿

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