番茄竹蓀湯 0

原料

竹蓀: 5-7根, 番茄: 半顆, 豬肉糜: 一人份, 姜蔥蒜: 一人份, 食鹽: 2-5g

步驟

1無圖,竹蓀去掉帽子,洗凈泡水。

2切番茄,我一個人吃飯,所以只用了半個!

3油鍋,中火加熱,下姜蔥蒜爆香,後加水,接著等水開,之後把竹蓀先放進去,煮大概3分鐘,後放番茄肉糜,再煮3-5分鐘均可,後加鹽及素食味精,即可出鍋。

相關菜譜