紅棗山藥餅 0

原料

鐵棍山藥: 2, 紅棗: 若干, 白糖: 適量, 糯米粉: 適量

步驟

1鐵棍山藥洗凈切塊

2山藥蒸熟

3山藥搗成泥狀,紅棗切成小碎片

4糯米粉適量加水加山藥泥和紅棗塊攪拌

5捏成餅狀下鍋兩面煎

6青春棗味道做比較好,成品出來啦

小技巧

因為每個人量不同,所以材料根據自己口味適量,糖放一點會增加甜度味道好!選擇紅棗時候要用好的要,不要用地攤上的劣質棗,我用的是俏千金紅棗

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