木瓜牛奶燕窩 0

原料

木瓜: 半隻, 牛奶: 半包, 燕窩: 半盞, 紅棗: 兩顆

步驟

1提前半天,燕窩用溫水泡開。

2燉盅加入燕窩,木瓜,紅棗,泡燕窩的水也加入,如果燕窩不是很乾凈,就不要倒泡過的水進去了。牛奶最後加,因為燉久了會水乳分離。

3隔水燉,大火燒開,轉小火20分鐘。

4關火後,倒入牛奶,即可食用。燉盅會將牛奶加熱,溫度比較適宜。

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