蝦仁牛肉餡餛燉 0

原料

紫菜: 適量, 蝦皮: 適量, 雞蛋: 1個, 鹽: 適量, 姜: 片, 蔥: 適量, 牛肉: 適量, 蝦仁: 適量, 肥豬肉: 適量

步驟

1把蔥姜洗好,準備牛肉,蝦仁,肥豬肉,放在一起剁碎,放上蛋清攪拌均勻,我沒有放鹽是因為牛肉是熟的有鹽,我也很少給寶寶吃雞精

2買的混沌皮包好就ok啦

3先在碗里放點蝦皮,紫菜,鹽,水燒開先盛一勺水放在碗里,把鹽攪拌開,餛燉煮熟撈出就ok了

小技巧

自己可以適量放點雞精,醋,辣椒油,味道會更好

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