干燒南瓜 0

原料

南瓜: , 生抽: , 醋: 少許, 糖: 少許, 蔥: 少許

步驟

1南瓜  去皮切塊

2生抽+醋+糖   調成醬汁(醋一定要少放,不用吃出酸味)

3不粘鍋  放油燒熱,下南瓜  翻炒至微焦

4倒入事先調好的醬汁~調大火,不停翻炒收汁

5最後出鍋前,放入蔥~美味的干燒南瓜就出鍋了~

小技巧

我搭配了紅薯雜糧粥+饅頭,很美味噢!

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