原料
豇豆: 克， 鮮醬油: ， 糖: ， 青芥辣: ， 熱開水: 少量， 鹽: 半勺， 五香粉: 少量
步驟
1豇豆洗凈切段，水燒開加半勺鹽，豇豆丟下去煮開後再煮個3～5分鐘，煮酥但是不要酥爛了，撈出來之後放冷水浸一下之後撈出。
2糖加少量水化開，加入鮮醬油和青芥辣，五香粉撒一點點就可以了，調好之後嘗一下，調料吃上去沖鼻微甜正好，覺得厚的話可以再加點開水。
3吃之前澆上去！
小技巧
用複製醬油的話只要再加半勺糖和青芥辣就可以了 也不需要再加五香粉！ 一定要煮酥啦 不然豇豆硬硬的很難吃！也不要煮到酥爛 沒有口感嚕～
