涼拌豇豆 0

簡介

色澤翠綠,鮮咸爽口,為初夏名菜之一。

原料

主料:豇豆250克,蒜末,醋,香油,鹽,味精適量。

步驟

1、將豇豆洗凈,切成3厘米左右的段,盛於碗內待用。 2、將沸水沖入盛有豇豆的碗內,浸泡至豇豆無生味,撈出豇豆盛於盤中。 3、加蒜末、醋、香油、鹽、味精拌勻即可。

相關菜譜