S廚房?雞胸肉漢堡排三明治 0

原料

雞胸肉漢堡排用料: , 雞胸肉: 200g, 雞蛋: 1個, 洋蔥: 半個, 青蔥: 2隻, 黑胡椒: 些許, 鹽巴: 3小匙, 雞胸肉漢堡排三明治用料: , 雞胸肉漢堡排: 1片, 起司: 1片, 荷包蛋: 1個, 美生菜: 些許, 吐司: 4片

步驟

1先準備漢堡排的材料,雞胸肉兩盒,洋蔥半顆,青蔥兩隻,蛋一顆。 雞胸肉我是去超市買盒裝的,一盒大約100g 這樣弄好大概是4個人一個禮拜的份量哦! 蛋可以用傳統豆腐取代,也可以依個人喜好加入紅蘿蔔或是其他蔬菜

2把第一步驟的材料都剁碎混合在一起,再全部拌一拌,要攪到有黏度出來

3這是做三明治的材料,準備吐司四片,煎一顆蛋,起司在煎漢堡排的時候我就放上去一起煎了,還有蜂蜜芥末醬,醬我是買現成的,改天再分享蜂蜜芥末醬的作法,美生菜可加可不加,也可以拿小黃瓜或其他蔬果代替,不喜歡吃起司的話,可以不加,醬料也能選用番茄醬或是加胡椒鹽。 再把全部組合一起就完成囉?

小技巧

1.這樣弄好的量,大概是4個人一個禮拜的量(約20片) 2.蛋可以用傳統豆腐取代 3.裡面添加的蔬菜可以依個人喜好做變化

相關菜譜