黑米紫薯枸杞西米燕麥糙米粥 0

原料

黑米: 約100g, 西米: 約10g, 枸杞: 約20g, 糙米: 約20g, 燕麥: 約20g, 紫薯: 兩小個

步驟

1先把黑米,燕麥,糙米洗好用熱水,封閉泡半小時以上

2切好紫薯,片狀比較好熟,備用

3用1.5L量的電飯煲,加入冷水,把熱水裡浸泡的食材投入

4加入備好的紫薯,等待適時放入枸杞

5約一小時之後觀察各成分的成熟程度,待基本熟透,粥比較粘稠的時候,投入準備的鮮枸杞

6觀察枸杞浸透後可以關火!₍•͈˽•͈₎

小技巧

燕麥最難熟了…… 西米不要一開始就泡,尤其熱水,會化…… 紫薯可以不用一開始投入,最後也容易化……

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