木瓜銀耳羹 0

原料

銀耳: 一朵, 木瓜: 小一點一個, 大棗.(棗干): 適量, 南瓜籽: 適量, 冰糖: 適量

步驟

1銀耳一朵 泡發 兩個小時以上

2去掉根部

3放入砂鍋 泡銀耳的水要倒掉 不能用  煮至出膠 (一個半小時以上)

4木瓜切塊 銀耳出膠後 放入木瓜 棗  南瓜子 冰糖  繼續煮半個小時

5出鍋前十分鐘加入枸杞 枸杞時間長會發軟

6出貨

小技巧

此量做的是兩人份

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