老家地鍋燒雜魚美味喲 0

原料

曹魚 鲶魚 戈魚: , 醬油: , 醋: , 鹽: , 紅辣椒皮: , 加水:

步驟

1魚 洗凈 殺清 鍋先用油熱了

2加醋 醬油

3加鹽

4加紅辣椒皮 姜 蔥 等配料

5加鍋蓋 熬

小技巧

地鍋燒的 和家中煤氣燒的味口還是有差別的 回老家一次 又吃了爺爺做地鍋燒雜魚 非常美味 用中小火津著 最後出鍋 最後加上香菜 美味

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