楊梅仔排(琴姐) 0

原料

仔排: , 楊梅: , 生抽: , 韓式蒜蓉辣醬: , 醋: , 白糖:

步驟

1楊梅

2仔排買回來洗乾淨,放生薑汆下

3血水汆出後,撈出,控干水份

4放點油中小火炸下,這樣仔排里的油也炸掉了,很香

5炸熟

6生抽,白糖,韓式辣醬,醋根據自己的口味調好,倒進鍋里

7同樣是冒大泡泡了,把楊梅,仔排倒進去,翻炒均勻

8裝盤,拍個照?如果你也喜歡酸酸甜甜的,試試吧?

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