微波爐飲品——芒果椰汁西米露 0

原料

芒果: 1個(約450g), 小西米: 100克, 水: 1000克, 罐頭椰漿: 200ml

步驟

1玻璃適用盤中倒入500ml開水,加入西米,稍微攪拌均勻,不加蓋,入微波爐高火P100加熱4分鐘。中途攪拌一次。

2取出後,把西米撈出過冷水,此時西米還有一半的白色米心。再重複步驟1,此時西米只剩中心一點白色米心了,蓋上蓋子燜十五分鐘,基本就沒有米心。

3把燜好的西米裝入杯中,大約半滿,倒入芒果椰子醬,略微攪拌一下。

4最後再加入芒果丁,一杯美味的芒果椰汁西米露就做好啦!

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