【金字美食廚房】滷牛肉鮮蔬燜飯 0

原料

金字鹵牛肉: 150g, 小南瓜: 1/2個, 胡蘿蔔: 1個, 泰國香米: 250g, 小蔥: 1根, 生抽: 2湯匙, 老抽: 1湯匙

步驟

1泰國香米洗凈浸泡15分鐘。

2胡蘿蔔切滾刀塊,小南瓜取一半去籽去皮切塊備用。

3浸泡後的大米加入2湯匙生抽、1湯匙老抽調味。

4金字滷牛肉切成小塊。

5加入切好的胡蘿蔔塊和南瓜塊、滷牛肉塊攪拌均勻。放入電飯煲,按「煮飯模式」。

6煮好後殺撒上蔥花。

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