雞排 0

原料

雞腿: , 黑胡椒醬「我用鳳球嘜這牌子」: 適量, 蒜蓉: 適量, 味精: 適量, 沙茶醬: 一點點,可以不用, 醬油: 一勺, 現磨黑胡椒: 適量

步驟

1雞腿去骨,把肉切薄點,然後用牙籤插幾下,更入味

2加入如有配料進行腌制

3腌20分鐘,下鍋,加一點點油,雞皮的那面朝下,慢火煎,記得翻面。煎到表面脆脆滴的感覺就ok,加上黑胡椒粉即可,還可以擠上一點點檸檬汁噢

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