胡辣湯(治感冒,不含糖) 0

原料

雞蛋: 1隻, 酸蘿蔔: 幾小根, 磨辣椒: 一大勺, 生粉: 少許, 黑胡椒: 看著放, 醋: 剛剛鋪滿碗底

步驟

1熱鍋冷油,下一大勺磨辣椒,略炒之後加入酸蘿蔔絲。(不一定非要酸蘿蔔,任何脆脆的蔬菜絲都行,like 黑木耳、豆芽。)

2倒水,一面碗的量就行,然後酌情加黑胡椒和生抽。

3水開後拿筷子轉圈圈一邊倒雞蛋液,等水再次燒開,把生粉調成糊糊倒進去,關火。

4碗里倒上剛剛好鋪滿底的陳醋,把湯倒進去,哦啦。

5喝吧,保證出汗同時鼻塞得到緩解。

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