餅餅消耗法【隨意炒餅】 0

原料

泡餅或油餅: 適量, 蔬菜: 適量, 葷菜: 適量, 耗油: 1/3, 醬油: 1/2, 白糖: 1/3, 清水: 2勺-3勺, 蒜瓣: 3瓣, 油: 適量

步驟

1準備食材 餅和各種食材都切成細條裝

2鍋里倒油 ,先放入蒜瓣炒香;然後先加入蔬菜翻炒(如果你的葷菜有生肉類,如:生肉絲或骨肉相連那種,就要先炒生肉,再加入蔬菜)。 然後開始加調料,依舊是這個大小的炒勺來看,以此加入醬油,白糖,耗油翻炒翻炒

3蔬菜大概炒軟後加入我的魚餅絲和雞腿肉,繼續翻炒

4加入清水二到三勺,根據你餅的多少來看

5然後倒入你的餅餅,開始不停的翻炒,翻炒兩分鐘左右,軟了就可以

6最後就是這個樣子就ok啦,看起來感覺平平的,但吃起來別有一番滋味了,口味單調的隔夜餅,經過自己簡單幾分鐘加工,味道更好啦

7出鍋造起來

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