排骨: 半斤, 香菜: 一點, 老抽: 適量, 味精: 適量, 鹽: 適量, 糖: 1, 醋: 2, 蒜: 一點, 料酒: 適量
1排骨抄下,去血水
2油燒熱放糖進去
3下排骨翻炒
4放點老抽
5加水煮排骨放一些料酒,加鹽,湯快乾時候放醋和味精
6出鍋撒香菜和蒜末~我沒有盤子所以就餐盤代了