杏鮑菇炒青椒 0

原料

杏鮑菇: 3個, 青椒: 200克, 生抽: 適量, 老抽: 適量, 胡椒粉: 適量, 干辣椒: 適量

步驟

11.杏鮑菇、青椒洗凈切片

2杏鮑菇焯水過一下

3熱鍋倒油,油熱一下倒干辣椒、靑椒炒一下,放入杏鮑菇炒出香味,放入生抽、老抽續續翻炒,放胡椒粉即可享受!

小技巧

杏鮑菇最好用開水過一下,變軟會更入味

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