啤酒燉雞 0

原料

雞: 半隻, 啤酒: 1瓶, 姜: 片

步驟

1材料很簡單

2雞洗乾淨,焯水去浮沫

3雞和姜下鍋翻炒,加入醬油上色!再加入啤酒(啤酒可以根據自己的量,我一瓶都倒下去了)

4轉燉鍋,可以加點水,我加開水了!放點鹽,加一片當歸一起燉(沒有可不加)燒開後轉小火燉1個半小時!

5起鍋,可根據個人口味加料,香菜或蔥!

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