沙白冬瓜湯 0

原料

冬瓜,貝殼,鹽,雞精,蔥花,香油

步驟

1.貝殼買來用淡鹽水加幾滴食用油養一養,讓它吐盡沙泥,然後洗凈 2.鍋里水燒開,放冬瓜片,煮到冬瓜半熟狀,放貝殼,加鹽,雞精調味,等貝殼張開馬上出鍋 3.撒上蔥花,淋上少許香油

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