香菇雞蛋麵湯 0

原料

香菇: 適量, 雞蛋: 適量, 麵粉: 適量, 青菜: 適量, 鹽: 適量

步驟

1如果是干香菇,提前泡發、洗凈,用油、蔥花炒一下

2取適量麵粉,加小半碗水攪勻,另取半碗水於鍋中加熱

3水沸後,一邊攪鍋一邊將麵粉倒入,碗中剩餘的麵粉可用鍋中的湯洗凈,再倒入鍋中

4打入雞蛋並攪碎

5加入香菇,青菜再煮一小會兒,適個人喜愛加適量鹽(也可不加),香噴噴營養豐富的養胃粥就好啦

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