黑椒牛柳烏冬面 0

原料

牛柳肉: 100g, 烏冬面: 150g, 黑胡椒: 適量, 醬油: 3g, 黃油: 10g, 洋蔥: 50g, 蒜片: 5g, 糖: 5g, 青椒: 適量

步驟

1鍋燒熱放入黃油和蒜片炒香,放入牛柳,撒上適量黑胡椒和鹽

2大火將牛肉煎至七分熟,放入洋蔥翻炒

3烏冬面下鍋,加入少許清水燜煮一分鐘,加入醬油和糖後把麵條煮軟攪勻

4放入青椒絲炒勻,撒上黑胡椒,裝入盤中即可

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