原料
中筋麵粉: 100克， 雞蛋: 1個， 香蕉: 1根， 牛奶: 60克， 泡打粉: 5克， 糖粉: 5克， 色拉油: 30克， 彩色巧克力: 適量， 糖珠: 適量
步驟
1準備材料。烤箱150度預熱。
2香蕉用叉子擠壓成香蕉泥。不需要弄的太細，留一些小塊，蛋糕吃起來有口感。
3香蕉泥里加入雞蛋和牛奶。輕輕攪拌均勻。
4將麵粉和泡打粉加入香蕉泥里，輕輕拌勻。
5倒入色拉油，拌勻。
6拌好的麵糊，舀入學廚棒棒糖模具中，和模具平行就可以了。
7蓋上蓋子。
8模具放入烤箱中層，150度，烤20分鐘。
9取出，晾涼脫模。
10將多餘的邊剪掉，這樣裹上巧克力就會很圓。
11紙棒蘸上少許融化的巧克力，插入蛋糕中，不要插的過深，晾涼一下就可以裹巧克力了。
12彩色巧克力隔水融化。
13將蛋糕裹上巧克力，撒上糖珠，晾涼就可以了。
小技巧
1、加入了香蕉泥，口感上更豐富了。 2、蛋糕脫模後，晾涼再裹巧克力。裹完巧克力後，也要晾涼一下再沾上糖珠。
