蒔蘿烤捲心菜土豆 0

原料

土豆: 1個, 捲心菜: 四分之一個到半個, 洋蔥: 四分之一個, 橄欖油: , 醬油: , 蒔蘿子(蒔蘿應該也行): 7g, 黃油: , 檸檬汁: , 黑胡椒: , 鹽: , 牛奶:

步驟

1土豆去皮,在表面戳幾個孔。烤箱200度40-60分鐘,變軟就可以了

2同時捲心菜和洋蔥切碎,下鍋翻炒,加水、醬油和蒔蘿。熟了之後倒出來濾水。

3土豆挖出裡面的肉,留個殼,不要太薄。

4挖出來的土豆碾碎,加黃油、檸檬汁、鹽和胡椒,和捲心菜拌勻,適量加一點牛奶。

5上一步里的食材放入烤盤,200度烤15分鐘。取出後放在土豆殼裡。

6可以加一點酸奶油和蒔蘿點綴

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