快手雞蛋面(懶人版) 0

原料

雞蛋: 2隻, 水: 適量, 醬油: 適量, 鹽: 適量, 麵條: 小撮, 糖: 一克

步驟

1備好所有材料。

2把水倒進鍋里,用中火煮開。

3煮開的同時,把調料倒進碗里,攪拌均勻。

4煮開水後,把麵條放進水裡,帶麵條變軟,就把雞蛋打進去。

5如果想吃整個的,就不要攪拌;如果想吃散的,就可以攪拌。我喜歡吃散的,所以就攪勻了。

6蓋上鍋蓋,用小火燜兩分鐘。

7煮好後,把面倒進碗里,淋上調料。

8可以吃啦!

小技巧

1.燜兩分鐘的時候一定要小火。 2.水不能放太多。 3.如果想吃番茄或其它菜都可以加進去。

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