金針菇: 1把, 培根: 1袋, 燒烤汁: 適量
1金針菇去除根部,放入水中泡洗乾淨,撈出瀝水。
2取一塊培根,將適量金針菇放上去。再將培根捲起。
3菜籽油燒至6成熟,將培根卷放入鍋中慢慢煎出培根香。
4倒入適量紅燒醬油或自製醬汁煎熟即可。
我沒用牙籤固定,因為是卷好了之後放在冰箱冷藏了一會。