爆炒圓白菜 0

原料

主料:圓白菜250克, 調料:辣椒(紅,尖,干)10克,植物油15克,鹽2克,花椒3克,雞精1克,醬油5克

步驟

1. 圓白菜洗凈去除大筋,葉子切成塊; 2. 干辣椒洗凈,切段; 3. 鍋內倒油燒熱,放入花椒炒出香味後撈出不要; 4. 倒入干紅辣椒、鹽、圓白菜,雞精翻炒,待圓白菜稍軟即可。

相關菜譜