簡介
青菜為低脂肪蔬菜，可用來降血脂，有活血化瘀、散血消腫的作用，可用於孕婦產後淤血腹痛以及治療癤腫、丹毒。
原料
步驟
1青菜洗凈切末，用料理機打成菜泥。
2雞蛋打散，枸杞沖洗一下。
3起鍋熱油放菜泥、枸杞燒開，慢慢倒入蛋液。
4湯沸騰時放鹽和雞精調味即可。
小技巧
此菜為小孩和老人定製。
青菜為低脂肪蔬菜，可用來降血脂，有活血化瘀、散血消腫的作用，可用於孕婦產後淤血腹痛以及治療癤腫、丹毒。
1青菜洗凈切末，用料理機打成菜泥。
2雞蛋打散，枸杞沖洗一下。
3起鍋熱油放菜泥、枸杞燒開，慢慢倒入蛋液。
4湯沸騰時放鹽和雞精調味即可。
此菜為小孩和老人定製。
