香炒南瓜子 0

簡介

南瓜子營養豐富,對小寶寶來說一方面可以預防治療因為吮吸手指,玩泥巴而感染寄生蟲;另一方面富含磷和鋅可增強記憶力,促進大腦發育。南瓜子每天吃一小把就夠了,小寶寶吃的時候,大人要在身邊看著,以防不小心被嗆。

原料

南瓜子 250g, 麵包機 一台

步驟

生南瓜子放入麵包機選擇翻炒乾貨那一檔,翻炒兩遍。出爐攤平,晾涼,就又香又脆,很好吃啦。麵包機用的東菱DL-T15A,一次翻炒是45分鐘,總共需要90分鐘。

小技巧

外面買的南瓜子添加了鹽,糖等香料和防腐劑,但是南瓜子實際不需要這些添加劑就能很香很好吃,而且買回來的生南瓜子放在陰涼通風處,放兩個月是一點問題沒有的。

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