鮮蝦土豆色拉 0

簡介

形態美觀,適合在夏日裡品嘗。

原料

主料:蝦仁300克 土豆200克 生菜少許 小番茄2個 檸檬1個 調料:鹽 蛋黃醬

步驟

1)開水加鹽,入蝦仁煮熟。 2)土豆切小丁,煮酥冷卻,拌入蛋黃醬,用模具置於盤子中間。 3)然後蝦仁調味放在土豆色拉上面。 4)周圍撒上小番茄塊、檸檬肉,淋上檸檬汁即可。

小技巧

土豆煮熟後,需將水瀝干再拌入蛋黃醬調味

相關菜譜