喜歡培根和金針菇的相撞出來的味道。
培根, 金針菇, 黑胡椒碎, 黃油 一塊
1洗凈金針菇,用水抽一下
2超市買來的培根肉一般是大塊的,可對半切開
3取適量金針菇用培根捲住,牙籤固定
4鍋中放入黃油,燒至融化,放入培根卷煎熟,撒黑胡椒碎即可
1、由於培根已經是鹹的,不用再放鹽了。 2、培根在煎制的過程中會本身會出油,所以放少許油就可以了。