快手美味──素炒黑椒意面 0

簡介

還要介紹嗎?!巨巨巨巨巨好吃的「快手美味系列」炒麵!調料就只有黑胡椒醬汁和蚝油,就醬嬸都好吃的不要不要的!誰吃誰知道! 強烈推薦加菌菇,在全素里它就是「披著肉皮的菜啊!」

原料

洋蔥, 彩椒, 個人喜好的菌菇, 黑胡椒汁(醬汁,有粘稠度那種), 蚝油

步驟

1水裡加兩勺鹽,按照包裝袋上的說明將意面煮熟,撈出過兩遍冷水涼透,使其更勁道。

2熱鍋冷油,下洋蔥、彩椒絲、菌菇片,炒至洋蔥變透明。

3下意面,淋適量黑胡椒汁和耗油,(可以嘗嘗味道,我覺得黑胡椒汁要多多下才夠味`(*∩_∩*))兌少許煮意面的麵湯(利於醬汁化開攪勻)

4翻炒意面熱透均勻裹上醬汁即可出鍋。

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