蚝油蘆筍 0

原料

蚝油, 蘆筍, 美極

步驟

1蘆薈去根,焯水,水裡放少許鹽和油,這樣焯出來的蘆筍鮮亮

2焯水後要迅速撈出到冰水裡,口感脆

3國內一點點底油燒到五成熱放入兩勺蚝油,稍微攪拌,再放幾滴美極,再加兩勺水燒開,淋到裝好盤的蘆筍上就行了

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