醬爆墨魚仔 0

簡介

技法:炒

味型:咸,醬,濃,鮮

原料

墨魚仔,青紅椒,紅蘿蔔, 薑片,蔥度,蒜蓉, 海鮮醬,芝麻醬,柱侯醬,基本味

步驟

1蘿蔔切料頭花,用海鮮醬,芝麻醬,柱侯醬,基本味,料酒,加水拌勻,拌希,待用。

2基本味,薑片,蔥條,生粉腌墨魚仔。

3煸炒青紅椒件,墨魚仔拉油。

4爆料頭,下蘿蔔片,青紅椒件,墨魚仔拌醬汁均勻,倒進鍋翻炒均勻,尾油小許上碟即可。

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