麻婆豆腐,雖然很簡單。。。但是,辣椒的紅,與今天的氣氛分外貼切。。。
肉碎,豆腐,豆瓣醬,蔥
1.肉碎熟到七分熟,豆腐再放到窩裡煮。。。 2.豆腐煮那麼3分鐘左右,再放一湯匙豆瓣醬下去,最後放蔥花。。。