扁豆炒肉 0

原料

扁豆, 豬肉, 紅辣椒, 耗油, 醬油, 食鹽

步驟

1準備好扁豆,洗乾淨。

2準備切好的肉,放入醬油,耗油,食鹽。

3用筷子把肉拌好

4在鍋中倒入油,把拌好的肉放入鍋中,迅速翻炒一下拌好的肉就出鍋,將半熟的肉放在一邊。

5將扁豆放入鍋中翻炒。注意炒肉之前放的油要足夠炒扁豆。

6把準備的紅辣椒切好。

7放入鍋中一起翻炒

8翻炒一會兒後適當加一點點水,然後放入適量的食鹽,耗油,醬油。

9再繼續翻炒,感覺差不多的時候,出鍋。

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