芥油金針菇 0

原料

金針菇、香菜火腿芥末油、鹽、香油各適量。

步驟

1、將金針菇去老根洗凈,香菜去葉洗凈切段,火腿切絲,分別焯過控水備用。 2、將焯過水的金針菇、香菜、火腿放盆內,加芥末油、鹽、香油拌勻,裝盤即可。

小技巧

特點 色彩鮮艷,香辣開胃。

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