麻辣兔肉 0

原料

兔肉, 鹽, 醬油, 澱粉, 紅椒, 姜蒜, 花椒油, 雞精

步驟

1兔肉斬小塊加鹽,醬油,澱粉抓勻

2紅椒切斜圈,姜蒜切片

3鍋燒花椒油,下姜蒜片煸出香味,接著下兔肉爆炒(兔肉很嫩的,另外還加了澱粉,不用擔心肉會老,很容易就熟了)

4千萬不要爆乾了,撒紅椒圈翻炒幾下噴醬油撒雞精就好啦

小技巧

兔肉的特點:纖維細嫩,容易消化,便於吸收,對愛美滴MM來說多吃的話有助皮膚細嫩,滋潤顏容~~~

相關菜譜