鹵干豆腐海帶 0

原料

主料:干豆腐,海帶 滷汁:花椒粒包,八角,料酒少許,生抽,老抽,紅糖,蔥段,姜塊,桂皮,白果,丁香,白芷,鹽

步驟

1、干豆腐捲成一個長條,然後用線系好; 2、厚海帶也同理卷好; 3、放入滷汁中,中火燒開,燜煮30分鐘; 4、切盤。

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