肉絲炒萵筍 0

簡介

總之就是~好吃!!!

原料

萵筍 一根, 肉絲 少許, 干辣椒 2個, 鹽 少許, 生抽 5g

步驟

1萵筍切片,用鹽腌漬2~3分鐘(記住不可超過時間,不然會太咸)清水洗凈

2肉絲黃酒腌漬一下,起油鍋,連同黃酒一起倒入油鍋.

3肉絲泛白後撈出,倒入洗好的萵筍,煸炒,加少許生抽,加入肉絲一起炒1分鐘

4干辣椒掰開,丟進去炒一下,出鍋開吃

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