酸甜玉子豆腐 0

原料

玉子豆腐2條,番茄沙司,生粉,鹽,糖,油

步驟

1.將原材料準備好 2.玉子豆腐沿著中間虛線切開,輕輕倒出來 3.用刀子切成小塊 4.將豆腐表面沾上薄薄一層生粉 5.鍋中放入油燒至6成熱,把豆腐輕輕排入鍋中 6.用中小火將豆腐煎至兩面金黃,取出控油裝盤 7.鍋中留底油,倒入番茄沙司,糖,鹽翻炒,最後澆在豆腐上即可

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