干燒芋頭條 0

簡介

另外地瓜也可以用此種方式來燒烤,比油炸的方式健康多了。

原料

芋頭1顆,椰子粉1大匙,果糖2大匙,鹽少許

步驟

(1)將芋頭皮削除,用刷子刷洗乾淨,切成長條狀,四邊約1公分見方備用。 (2)將芋頭條放置在烤網上燒烤,並要不時翻面,等到聞到芋頭香,表面略干即可盛起。 (3)將調味料攪拌均勻,淋在芋頭條上,或者以芋頭條沾食亦可。

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