豆豉鯪魚蒸排骨 1

原料

排骨豆豉鯪魚罐頭,蒜頭

步驟

1.排骨洗凈剁成小塊、蒜頭剁成蒜泥 2.排骨用蒜泥、生粉、白糖、鹽、生抽腌制入味 3.鯪魚用手撕成小塊、撈出適量的豆豉,與腌好的排骨混合均勻 4.入鍋中,大火隔水蒸15分鐘左右,即可

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