蓮子芡實荷葉粥 0

原料

主料:蓮子30克,芡實米30克,糯米60克, 輔料:荷葉50克, 調料:白砂糖10克

步驟

1.將蓮子、芡實、糯米洗凈,荷葉洗凈分卷紮成3-4小卷; 2.把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮至粥成,去荷葉,加鹽調鹹粥或加糖調甜粥均可,隨量食用。

小技巧

健康提示: 健脾澀腸、養心安神。神經衰弱屬心脾兩虛者,症見失眠心悸、氣短乏力、食少倦怠,或食後腹脹,或大便溏薄等。胃腸濕熱之大便溏爛者不宜食用。 食物相剋: 荷葉:荷葉畏桐油、茯芩、白銀。

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